Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, quá trình sấy khô là một công đoạn quan trọng để bảo quản và gia tăng giá trị của các loại sản phẩm. Trong đó, ớt khô là một trong những sản phẩm được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại. Để đáp ứng nhu cầu sản xuất ớt khô một cách hiệu quả và chất lượng, việc sử dụng máy sấy ớt khô công nghiệp là một lựa chọn không thể thiếu. Trong bài viết này, Chuẩn Review xin giới thiệu đến bạn top 3 máy sấy ớt khô tốt nhất hiện nay, mang đến hiệu suất sấy tuyệt vời và tiện ích trong quá trình sản xuất.
Máy sấy ớt khô công nghiệp KM-SS02 là một thiết bị hiện đại được thiết kế đặc biệt để sấy khô ớt trong quy mô công nghiệp. Với thiết kế chuyên nghiệp và chất liệu vững chắc, máy sấy này đảm bảo rằng quá trình sấy khô diễn ra nhanh chóng, hiệu quả và an toàn. Với khả năng xử lý một lượng lớn ớt cùng một lúc, máy sấy ớt khô công nghiệp KM-SS02 là giải pháp lý tưởng cho các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà hàng hoặc doanh nghiệp sản xuất ớt khô.
Ưu điểm:
- Công nghệ sấy nhiệt hiện đại, giúp sấy khô ớt nhanh chóng và đồng đều.
- Thiết kế chắc chắn, chất liệu inox 2 lớp cho độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.
- Dung tích lớn, với 10 khay sấy, giúp xử lý một lượng lớn ớt cùng một lúc.
- Nhiệt độ sấy có thể điều chỉnh từ 00C đến 3500C, giúp đáp ứng nhu cầu sấy khô ớt với các yêu cầu khác nhau.
- Điện áp 380V/50Hz phù hợp với hầu hết các môi trường công nghiệp.
- Tiết kiệm năng lượng với công suất 5850W.
- Chất liệu khay sấy là inox 304, an toàn với thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
- Xuất xứ từ Trung Quốc, một quốc gia nổi tiếng về sản xuất máy móc công nghiệp.
Nhược điểm:
- Kích thước máy khá lớn, chiếm không gian lớn trong nhà máy hoặc doanh nghiệp.
- Để vận hành máy, cần có nguồn điện 3 pha 380V, có thể không phù hợp với một số địa điểm sử dụng nguồn điện khác.
Thông số kỹ thuật:
- Loại máy: Máy Sấy Thực Phẩm Công Nghiệp / Máy Sấy Nhiệt Công Nghiệp
- Kích thước máy: 460 x 640 x 320 cm
- Trọng lượng máy: 100 kg
- Điện áp: 380V/50Hz
- Công suất: 5850W
- Số khay sấy: 10 khay
- Nhiệt độ sấy: 00C – 3500C
Máy sấy ớt khô công nghiệp KM-SS02 hiện có giá bán 36 triệu đồng.
Máy sấy ớt khô công nghiệp 12 khay tròn tự xoay là một giải pháp hiệu quả và tiện lợi cho việc sấy khô ớt trong quy mô công nghiệp. Với thiết kế độc đáo và chất lượng vượt trội, máy sấy này sẽ đảm bảo rằng quá trình sấy diễn ra một cách hiệu quả và đồng nhất, giúp sản phẩm đạt được chất lượng ớt khô tốt nhất.
Ưu điểm:
- Thiết kế 12 khay sấy cho phép sấy nhiều lượng thực phẩm cùng một lúc, tối đa 50kg/ lần.
- Công suất nhiệt 9kW và công suất quạt thổi 180W đảm bảo quá trình sấy nhanh chóng và hiệu quả.
- Nhiệt độ sấy cho phép từ 30°C đến 200°C, giúp điều chỉnh quá trình sấy linh hoạt.
- Thời gian hẹn giờ sấy tối đa lên đến 99 giờ, giúp bạn dễ dàng kiểm soát quá trình sấy.
- Khoảng cách 8cm giữa hai khay sấy đảm bảo luồng không khí lưu thông đều và tối ưu hóa quá trình sấy.
- Khay sấy hình tròn có đường kính 70cm, tạo không gian rộng cho ớt sấy và giúp sấy đều từng phần tử.
- Chất liệu máy với vỏ 3 lớp thép, foam pu và inox đảm bảo độ bền và vệ sinh dễ dàng.
- Kích thước máy và buồng sấy phù hợp, giúp tiết kiệm không gian và dễ dàng di chuyển.
Nhược điểm:
- Điện áp sử dụng của máy là 380V – 50Hz, có thể không phù hợp với một số hộ gia đình hoặc khu vực có hệ thống điện khác.
Thông số kỹ thuật:
- Công suất nhiệt: 9kW
- Công suất quạt thổi: 180W
- Nhiệt độ sấy cho phép: 30°C – 200°C
- Thời gian hẹn giờ sấy: tối đa 99 giờ
- Số lượng khay sấy: 12 khay
- Khối lượng thực phẩm sấy: tối đa 50kg/ lần
- Khoảng cách giữa 2 khay sấy: 8cm
Máy sấy ớt khô 12 khay tròn tự động xoay hiện có giá bán 34.9 triệu đồng.
Máy sấy ớt khô công nghiệp 15 khay Khôi Minh là một thiết bị hiện đại được thiết kế đặc biệt để sấy khô ớt trong quy mô công nghiệp. Với phương pháp sấy nhiệt nóng phương ngang, máy sấy này mang lại hiệu suất cao và tiết kiệm thời gian, giúp bạn nhanh chóng chế biến số lượng lớn ớt khô chất lượng.
Ưu điểm:
- Thiết kế công nghiệp, chất liệu inox cho độ bền cao và dễ vệ sinh.
- Sấy nhiệt phương ngang giúp đảm bảo sự đồng đều của quá trình sấy.
- Công suất quạt mạnh mẽ giúp lưu thông không khí tốt, đảm bảo sự cung cấp nhiệt hiệu quả.
- Thời gian hẹn giờ linh hoạt từ 0.5 giờ đến 18 giờ, giúp bạn điều chỉnh quá trình sấy một cách linh hoạt và thuận tiện.
- Điều khiển điện tử thông minh, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy.
- Dung tích lớn với 15 khay sấy, cho phép bạn xử lý một lượng lớn ớt khô cùng một lúc.
- Tiết kiệm năng lượng với công suất trung bình chỉ 3 Kw/h.
- Thương hiệu Khôi Minh uy tín với bảo hành 12 tháng.
Nhược điểm:
- Yêu cầu nguồn điện 380V/50Hz, cần cung cấp nguồn điện phù hợp.
- Trọng lượng sản phẩm khá nặng (120kg), có thể gây khó khăn trong việc di chuyển và lắp đặt.
Thông số kỹ thuật:
- Phương pháp sấy: Sấy nhiệt nóng phương ngang
- Khối lượng sấy: 0-35 kg/lần
- Nhiệt độ sấy: 25 – 100 độ C
- Công suất quạt: 5 cái * 120W
- Công suất điện trở: 1500W
- Công suất trung bình: 3 Kw/h
- Số khay sấy: 15 khay vuông
- Kích thước khay sấy: 59*56 cm
Máy sấy ớt khô công nghiệp 15 khay Khôi Minh hiện có giá bán 28.9 triệu đồng.
Tiêu chí để Chuẩn Review chọn ra 3 mẫu máy sấy ớt khô tốt nhất hiện nay
Tiêu chí để các chuyên gia của Chuẩn Review chọn ra máy sấy ớt tốt nhất hiện nay, hay còn gọi chung là máy sấy thực phẩm công nghiệp mà bạn có thể tham khảo:
1. Hiệu suất sấy cao và đồng đều
Một máy sấy ớt khô công nghiệp tốt cần có khả năng sấy ớt một cách hiệu quả và đồng đều, đảm bảo rằng tất cả các mẫu ớt trong quá trình sấy đạt được độ khô mong muốn mà không bị cháy hay còn ẩm.
2. Tiết kiệm năng lượng
Máy sấy ớt khô công nghiệp nên được thiết kế để tiết kiệm năng lượng, giảm thiểu lãng phí điện và đem lại hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp. Công nghệ tiên tiến và điều chỉnh nhiệt độ thông minh giúp tối ưu hóa tiêu thụ điện.
3. Kiểm soát nhiệt độ và thời gian sấy linh hoạt
Máy sấy ớt khô công nghiệp tốt cần có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy một cách linh hoạt. Điều này cho phép người sử dụng tùy chỉnh quy trình sấy khô phù hợp với loại ớt và yêu cầu kỹ thuật.
4. Dung tích và số khay sấy
Dung tích và số lượng khay sấy của máy ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng xử lý và sản xuất của máy. Máy sấy ớt khô công nghiệp tốt nên có dung tích và số khay sấy đủ lớn để đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng loạt.
5. Chất liệu và bền bỉ
Chất liệu của máy sấy ớt khô công nghiệp cần được làm từ vật liệu chất lượng cao, chịu được nhiệt độ cao và dễ vệ sinh. Máy sấy cần có độ bền bỉ để đảm bảo hoạt động ổn định trong thời gian dài.
6. An toàn và tiện ích sử dụng
Máy sấy ớt khô công nghiệp tốt phải đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, như bảo vệ quá nhiệt, chống quá áp, và có hệ thống an toàn điện. Đồng thời, máy cần có thiết kế tiện ích và dễ sử dụng, giúp người vận hành điều khiển và quản lý quá trình sấy dễ dàng.
7. Độ tin cậy và hỗ trợ sau bán hàng
Máy sấy ớt khô công nghiệp tốt nên có độ tin cậy cao, đảm bảo hoạt động ổn định và ít gặp sự cố. Thêm vào đó, sự hỗ trợ sau bán hàng từ nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp là quan trọng để đảm bảo sự thành công trong quá trình sử dụng máy.
KẾT LUẬN
Trên đây là top 3 máy sấy ớt khô tốt nhất hiện nay mà Chuẩn Review muốn giới thiệu đến bạn. Nhờ vào công nghệ và tính năng tiên tiến, những máy sấy này mang lại sự đồng đều và hiệu quả trong quá trình sấy khô ớt. Từ việc bảo tồn giá trị dinh dưỡng đến tạo ra sản phẩm ớt khô chất lượng cao, chúng đáp ứng mọi yêu cầu của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm. Hãy lựa chọn một trong số những máy sấy ớt khô này để nâng cao năng suất và chất lượng sản xuất, đồng thời thỏa mãn sự yêu thích của khách hàng với ớt khô thơm ngon và hấp dẫn.
Xem thêm các mẫu máy sấy ớt chất lượng cao với giá tốt nhất tại đây: https://dienmaykhoiminh.com/may-say-kho-thuc-pham-cong-nghiep/