Trong ngành công nghiệp thực phẩm, quá trình sấy khô mực đóng vai trò quan trọng để bảo quản và tạo ra các sản phẩm mực chất lượng cao. Với sự phát triển của công nghệ, hiện nay có nhiều loại máy sấy khô mực công nghiệp đa dạng trên thị trường. Tuy nhiên, việc lựa chọn máy sấy khô mực phù hợp và chất lượng không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Trong bài viết này, Chuẩn Review xin giới thiệu đến bạn top 3 máy sấy khô mực công nghiệp tốt nhất hiện nay, đáng để bạn cân nhắc trong quá trình mua sắm và đầu tư.
Máy sấy mực công nghiệp Septree 24 khay là một thiết bị đáng chú ý trong lĩnh vực sấy mực. Với khối lượng sấy đến 70kg mỗi lô, máy này giúp tăng hiệu suất và tiết kiệm thời gian trong quá trình sấy sản phẩm. Vỏ máy bền bỉ được làm từ inox304 chất lượng cao, cùng với khay lưới bằng inox, đảm bảo tính an toàn và độ bền của máy.
Máy sấy Septree 24 khay còn được trang bị 6 quạt đối lưu mạnh mẽ, giúp sấy thực phẩm nhanh chóng và đồng đều. Động cơ công suất cao cùng với khay sấy lớn kích thước 67x67cm tạo điều kiện thuận lợi cho sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau. Máy cũng dễ dàng di chuyển nhờ 4 bánh xe và có khay inox đặc hứng nước và thực phẩm rơi vãi, giúp quá trình vệ sinh dễ dàng hơn.
Ưu điểm:
- Khoang chứa máy sấy to giúp việc sấy sản phẩm dễ dàng hơn và tăng hiệu suất sấy.
- Vỏ máy bền bỉ và khay lưới bằng inox304, đảm bảo tính an toàn và độ bền của máy.
- Trang bị 6 quạt đối lưu mạnh mẽ, giúp sấy thực phẩm nhanh chóng và đồng đều.
- Có nhiều khe thoát hơi nước, đối lưu khí nóng dễ dàng.
- Các bộ phận bổ trợ giúp máy hoạt động linh hoạt và dễ dàng di chuyển.
- Có sẵn khay inox đặc hứng nước và thực phẩm rơi vãi, giúp quá trình vệ sinh dễ dàng hơn.
- Bảng điều khiển trực quan dễ sử dụng.
- Máy sấy có khả năng sấy nhiều loại thực phẩm: trái cây, thịt, hải sản, dược liệu, vv.
Nhược điểm:
- Công suất quạt thổi không được đề cập cụ thể.
- Thời gian hẹn giờ sấy tối đa chỉ là 15 giờ, có thể hạn chế đối với những quá trình sấy lâu hơn.
Thông số kỹ thuật:
- Loại máy: Máy sấy công nghiệp 24 khay inox
- Thương hiệu: Septree
- Điện áp: 380V – 50Hz
- Công suất quạt thổi: 20W x 6 quạt
- Nhiệt độ sấy cho phép: 40°C – 90°C
- Thời gian hẹn giờ sấy: tối đa 15 giờ
- Số lượng khay sấy: 24 khay
Máy sấy khô mực công nghiệp 24 khay Septree hiện có giá bán 34.9 triệu đồng.
Bạn có thể xem thêm chi tiết và mua hàng tại đây: https://dienmaykhoiminh.com/lo-say-trai-cay-24-khay/
Máy sấy mực công nghiệp Khôi Minh 20 khay là một thiết bị chất lượng cao được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sấy khô và sấy dẻo đa dạng của các ngành công nghiệp thực phẩm. Với chất liệu hoàn toàn bằng inox và vỏ 2 lớp chống nóng, máy giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng.
Sấy nhiệt với 4 thanh điện trở và 4 quạt thổi mạnh mẽ theo phương ngang, máy sấy Khôi Minh 20 khay đảm bảo thực phẩm, hoa quả được sấy khô nhanh chóng và đều đặn, mang lại chất lượng trái cây sấy đẹp mắt. Máy còn được trang bị các tính năng linh hoạt như điều chỉnh khe lấy gió và khe thoát hơi nước, cho phép người dùng tùy chỉnh môi trường sấy phù hợp.
Ưu điểm:
- Chất liệu inox hoàn toàn bằng inox 304, vỏ 2 lớp inox chống nóng, giữ nhiệt tốt và bền đẹp.
- Sấy nhiệt với 4 thanh điện trở và 4 quạt thổi mạnh mẽ theo phương ngang, đảm bảo sấy khô và sấy dẻo thực phẩm nhanh chóng và đều đặn.
- Có khả năng điều chỉnh độ mở của khe lấy gió và khe thoát hơi nước, tạo môi trường sấy linh hoạt và phù hợp với từng loại sản phẩm.
- Khay lưới kích thước lớn chứa được tối đa 2.5kg thực phẩm sấy/khay, giúp tăng năng suất và hiệu quả sản xuất.
- Mức nhiệt độ cài đặt từ 25 – 100 độ C, cho phép sấy khô và sấy dẻo đa dạng rất nhiều sản phẩm từ thực phẩm, hoa quả đến hải sản và các vật phẩm khác.
- Hệ thống cài đặt hẹn giờ linh hoạt và cảm biến nhiệt độ chính xác giúp điều khiển quá trình sấy một cách hiệu quả và an toàn.
- Cửa được trang bị tấm kính cường lực chịu nhiệt trong suốt, giúp người dùng kiểm soát chất lượng thực phẩm sấy một cách dễ dàng.
- Các khay lưới có thể tháo rời, tạo không gian buồng sấy lớn để sấy các sản phẩm kích thước lớn.
Nhược điểm:
- Khối lượng máy nặng (140kg), có thể gây khó khăn trong việc di chuyển và vận chuyển.
- Chỉ hỗ trợ bảo hành trong 12 tháng (trực tiếp tại Khôi Minh), có thể gây lo ngại về dịch vụ hậu mãi sau khi mua.
Thông số kỹ thuật:
- Tên sản phẩm: Máy sấy thực phẩm công nghiệp
- Mã sản phẩm: KMFD-20V
- Thương hiệu: Máy sấy Khôi Minh
- Điện áp: 220V (380V) – 50Hz
- Công suất nhiệt: 4kW
- Công suất quạt thổi: 120W x 4 quạt
- Nhiệt độ sấy cho phép: 25 – 100 độ C
Máy sấy mực khô 20 khay Khôi Minh hiện có giá bán 34.9 triệu đồng.
Máy sấy mực công nghiệp 15 khay inox là một thiết bị đa năng được sử dụng để sấy khô và sấy dẻo các loại thực phẩm trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Với kích thước lớn và khoang sấy được làm từ inox 304, máy sấy này cho phép sấy nhiều thực phẩm cùng một lúc, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất sản xuất. Với 15 khay sấy bằng inox nguyên chất, việc vệ sinh máy trở nên dễ dàng hơn.
Máy sấy mực công nghiệp 15 khay inox cũng được trang bị quạt tản nhiệt và điện trở để tạo ra dòng không khí nóng và loại bỏ hơi nước trong thực phẩm. Cửa kính cường lực chịu lực chịu nhiệt tốt cho phép quan sát quá trình sấy một cách dễ dàng. Với bánh xe và bộ điều khiển tiện lợi, máy sấy mực công nghiệp 15 khay inox có thể di chuyển dễ dàng và cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy theo nhu cầu.
Ưu điểm:
- Kích thước lớn và dung tích chứa kháo sấy rộng: tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất sản xuất.
- Khay sấy bằng inox nguyên chất: an toàn và dễ vệ sinh.
- Quạt tản nhiệt và điện trở: tạo dòng không khí nóng và loại bỏ hơi nước trong thực phẩm.
- Cửa kính cường lực chịu lực chịu nhiệt tốt: quan sát quá trình sấy dễ dàng.
- Bánh xe và bộ điều khiển tiện lợi: di chuyển dễ dàng và điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy linh hoạt.
- Làm hoàn toàn bằng inox 304: an toàn và dễ vệ sinh.
- Sấy đa năng các loại trái cây, thực phẩm: linh hoạt trong việc sấy khô nhiều loại sản phẩm.
- Cài đặt nhiệt độ và thời gian hẹn giờ sấy: linh hoạt và tiết kiệm công sức.
Nhược điểm:
- Trọng lượng lớn: cần có sự chuẩn bị và vận chuyển cẩn thận.
- Đòi hỏi nguồn điện 380V.
Thông số kỹ thuật:
Phương pháp sấy: Sấy nhiệt nóng phương ngang
Khối lượng sấy: 0-35 kg/lần
Nhiệt độ sấy: 25 – 100 độ C
Công suất quạt: 5 cái * 120W
Công suất điện trở: 1500W
Công suất trung bình: 3 Kw/h
Số khay sấy: 15 khay vuông
Máy sấy mực khô công nghiệp 15 khay hiện được bán với giá 28,9 triệu đồng.
Tiêu chí để Chuẩn Review chọn ra 3 mẫu máy sấy khô mực công nghiệp tốt nhất hiện nay
Dưới đây là 6 tiêu chí để chọn mua máy sấy khô mực hay máy sấy thực phẩm công nghiệp nói chung một cách tốt nhất hiện nay:
Hiệu suất và tốc độ sấy: Một máy sấy khô mực công nghiệp tốt nên có hiệu suất cao và tốc độ sấy nhanh. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng trong quá trình sấy khô.
Điều khiển và điều chỉnh dễ dàng: Máy sấy khô mực nên có hệ thống điều khiển và điều chỉnh dễ sử dụng và linh hoạt. Điều này giúp người sử dụng có thể thay đổi các thông số như nhiệt độ, thời gian sấy và tốc độ quạt một cách dễ dàng để đạt được kết quả sấy khô tốt nhất.
Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm: Một máy sấy khô mực công nghiệp tốt phải đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Nó nên được thiết kế để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị của mực, đồng thời đảm bảo không có sự nhiễm bẩn hoặc ô nhiễm từ bên ngoài.
Dung lượng và khả năng sấy: Tùy thuộc vào quy mô sản xuất và nhu cầu của bạn, chọn máy sấy khô mực có dung lượng và khả năng sấy phù hợp. Máy nên có đủ không gian và công suất để xử lý lượng mực mong muốn trong một lần sấy.
Tiết kiệm năng lượng: Một máy sấy khô mực công nghiệp tốt nên tiết kiệm năng lượng để giảm chi phí vận hành. Tìm kiếm các tính năng tiết kiệm năng lượng như hệ thống cách nhiệt tốt, công nghệ sấy hiệu quả và hệ thống kiểm soát nhiệt độ thông minh.
Bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật: Xem xét khả năng bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật từ nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp. Một máy sấy khô mực tốt nên đi kèm với tài liệu hướng dẫn sử dụng rõ ràng và được hỗ trợ bảo trì và sửa chữa từ nhà sản xuất.
Nhớ rằng, việc chọn mua máy sấy khô mực (thực phẩm) công nghiệp tốt nhất cũng phụ thuộc vào yêu cầu cụ thể của bạn và ngành công nghiệp mà bạn đang hoạt động.
KẾT LUẬN
Trên đây là top 3 máy sấy khô mực công nghiệp tốt nhất hiện nay mà Chuẩn Review muốn giới thiệu đến bạn. Mỗi một máy đều có những ưu điểm riêng và phù hợp với các nhu cầu sản xuất khác nhau. Trước khi đưa ra quyết định cuối cùng, hãy cân nhắc kỹ lưỡng và xem xét các yếu tố như hiệu suất, chất lượng, khả năng sấy, tiết kiệm năng lượng và hỗ trợ kỹ thuật. Hy vọng rằng thông tin trong bài viết này đã giúp bạn có cái nhìn tổng quan và sẽ hỗ trợ bạn trong quá trình chọn mua máy sấy khô mực công nghiệp tốt nhất cho doanh nghiệp của mình.
